مقادير مسيمنات خامرين و مورقين
2 زلايف حرش . زلافة فورص . بيضة . 2 م ك نيدو . م ك سنيدة . ملح . م ص خميرة الحلوى . ملعقة كبيرة خميرة الخبز و ماء دافي لجمع العجين
كنخلطو كلشي و ندلكو العجينة مزيان و نغطيوها و نخليوها تخمر شي 30 د من بعد نقسموها لكويرات
للتوراق كنحتاجو لكمية من الزبدة تكون اكثر من الزيت تخلطو معاهم الفاني و شوية الخميرة د الحلوى
و السميدة باش نرشو
كنسرحو الكويرة هاكدا رقيقة و نرشوها بالزبدة و السميدة و نطويوها على شكل مسمنة و ديما نرشو الزبدة و السميد باش يجي مورق
صافي غير نكملو الطويان و نكرصو و نبداو نخبزوهم بشوية الزيت
.
و بالصحة و الراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق